中秋佳节将至,月饼等节日食品消费渐入高峰。市纪委监委驻市市场监管局纪检监察组立足职能定位,督促市场监管部门压实食品安全监管责任,加大对食品生产、流通等领域监管检查力度,进一步规范全市节日热销食品市场生产经营行为,守护人民群众“舌尖上的安全”。
近日,市纪委监委驻市市场监管局纪检监察组会同相关职能部门,采取随机抽查的方式,实地走访安徽艾蒙特食品有限公司、枞阳县鲍记蜂业有限责任公司、山杰食品有限公司等多家生产经营企业,对月饼等节日食品的生产过程控制、环境卫生等情况进行检查,督促食品生产企业及食品销售者严格落实食品安全和疫情防控主体责任。
在山杰食品有限公司,督查组重点检查了企业获证生产的相关资质证件、生产行为规范、工艺流程、环境卫生、食品添加剂使用、原材料进货查验记录、产品出厂检验及标签标识等,确保产品质量安全安全,杜绝不合格食品流入市场。在部分商超、农贸市场,重点检查经营者是否严格执行进货查验制度,是否查验生产厂商的相关资质及产品合格证明;核对食品外包装标签、标识是否齐全清晰,查验产品是否存在过期霉变等,严把月饼等食品进货关,切实保证食品安全。
对监督检查中发现的问题,要求市场监管部门督促落实整改,并对整改完成情况进行跟踪检查,确保整改到位。强化对食品生产经营企业的监管力度,尤其是加强对小作坊、小卖部的监督检查,针对发现的食品安全违规违法行为,加大处罚力度,充分保障群众食品消费安全。同时,督促市场监管部门及时制定节日期间消费纠纷处置预警机制,充分发挥12315公众诉求平台作用,快速受理和处置各类投诉、举报,全力保障人民群众合法权益。









