山东省邹城市纪委监委近期组织干部下沉一线，随机走访辖区中小学校，实地查看“校园餐”治理整改情况。在邹城市第二中学，该校校长向市纪委监委干部介绍：“学校食堂采用的食材都是统一采购，所有食材都能够追溯到源头。”

此前，围绕食材采购、卫生情况等校园食品安全方面问题，邹城市纪委监委拓展问题线索收集渠道，设计线上调查问卷，收集问题反映1500余条。系统梳理归纳后，该市纪委监委联合教体局、市场监管局等部门成立监督检查组，到辖区内学校开展8轮次监督检查。监督检查组紧盯食材采购、储存加工、配餐留样等关键环节，通过实地抽检、翻阅台账、“拉网式”排查等方式，及时发现并督促整改存在的问题。

针对监督中发现的问题，邹城市纪委监委通过制发纪检监察建议书、工作提醒函、问题督办单等形式，压紧压实整改责任，督促相关部门限时整改，并推动制定“校园餐”全流程监管制度，建立“学校、家长、社会”三方联动监督机制，对菜谱制定、陪餐用餐、质量评价、收支公开等事项随时进行监督。

在当地纪委监委的监督推动下，该市通过公开招投标新增8家大宗食材供应商，185家学校食堂转为自主经营模式。同时，全面推进“互联网+明厨亮灶”工程，对食材采购、验收、储存、加工、售卖等各环节进行全链条监控、全过程追溯，确保“校园餐”成为“放心餐”。