近期，安徽省青阳县纪委监委工作人员前往该县第四中学，聚焦“校园餐”领域开展监督走访，了解到针对保障食材质量等方面该学校采取了一系列举措：在食堂公示栏上，当天的食材采购清单、供应商资质、检测报告一一在列，食堂实现明厨亮灶。

此前，青阳县委第二巡察组对县教育体育局及多所学校开展巡察时，收到关于部分学校食堂食材招标采购问题的举报。该巡察组随即将问题线索移交给了县纪委监委，该县纪委监委深入核查后发现，个别学校在招标完成后，未严格执行合同中规定的食材采购和食材结算要求，导致食材采购价格偏高，造成资金浪费，最终3名相关负责人受到严肃处理。

聚焦家长关注的食材质量问题，青阳县纪委监委联合县教育体育局、县市场监管局等部门成立监督检查组，采取实地抽检、核查食材招标采购合同等方式，紧盯食材采购验收、储存加工、食品留样等关键环节开展全过程监督检查，精准排查食材安全风险隐患。

针对监督检查中发现的采购流程不规范、食材验收把关不严等问题，青阳县纪委监委通过制发工作提醒函、问题督办单等形式，督促相关单位压实责任、立行立改，并推动县教育体育局完善膳食经费管理、招标采购、加工管控等方面的相关制度。此外，推动全县各中小学校食堂全部接入省、县两级智慧监管平台，确保每一个环节都在阳光下运行。