近日，江西省宜春市袁州区纪委监委干部走进该区湛郎街道五六川社区养老服务中心老年食堂，实地查看助餐服务质量、资金使用情况，针对发现的问题推动有关部门立行立改。

“做饭愁、吃饭难”是不少老年人的烦心事、子女的操心事。宜春市纪委监委立足监督职责，将老年助餐服务情况作为监督重点，紧盯餐食质量、资金使用、政策落实等关键环节，精准跟进监督，守护老年人“舌尖上的安全”。

该市纪委监委联合民政、市场监督管理、财政、消防等部门建立常态化督查机制，深入各养老服务机构和助餐点，围绕食品安全、餐食质量、财政资金发放等关键环节，开展全覆盖监督检查。针对发现的问题，督促相关责任部门建立整改台账，明确整改责任人、整改措施和时限，实行“清单化管理、销号式整改”。

“监督检查发现，有的养老机构食材分散采购，成本高、品质参差不齐，甚至个别基层敬老院负责人出现侵占、挪用特困人员集中供养金的行为。”该市纪委监委有关负责同志介绍。针对这一问题，该市纪委监委督促民政部门在敬老院推行食材集中采购改革，要求食材供应商随货提供质量检测报告。同时，紧盯食材存储、后厨消杀、食品留样等关键环节开展监督检查，推动在养老机构全面开展“互联网+明厨亮灶”工程，建立民政干部、养老机构负责人常态化陪餐机制。

在从严整改整治突出问题的基础上，该市纪委监委注重举一反三、标本兼治，聚焦老年助餐服务领域廉政风险点和监管薄弱环节，推动健全长效监管体系。督促职能部门细化老年助餐资金管理、食材采购、食品安全、服务规范等管理制度，明确各部门监管职责、工作流程和责任边界。同时，畅通群众监督渠道，公开举报电话、意见反馈二维码，鼓励老年群体及家属对菜品质量、服务态度、违规收费等问题进行监督，构建“纪检监督+部门监管+群众监督”的全方位监督格局。

该市纪委监委还常态化开展“回头看”，对已整改问题开展复核督查，重点核查问题整改是否到位、制度是否落地、服务是否提质，坚决杜绝虚假整改、纸面整改。对整改不力、敷衍塞责、推诿扯皮的单位和个人，严肃追责问责，以刚性监督推动责任落实。